Blog de Bruno Le Breton

RTL, Virginie Garin Voilà un nouvel engrais inépuisable. Dans l’urine, il y a beaucoup de phosphore et d’azote. Nous produisons tous cinq kilos d’azote et 500 grammes de phosphore par an en moyenne. L’essentiel se retrouve dans les stations d’épuration et cet engrais gratuit et de bonne qualité pourrait être utilisé sur les cultures agricoles, comme il l’a été pendant plusieurs siècles, sachant que l’engrais classique est aujourd’hui produit avec du pétrole. Dans son vignoble, Bruno le Breton arrose depuis…

Retrouvez le hors-série RSE de la revue Viti disponible gratuitement en ligne. Nos démarches y sont notamment présentées : Enjeux29 Publish at Calameo

Le Parisien, Christian Goutorbe Le domaine de la Jasse a développé un partenariat avec Ecosec, leader en matière de locations de «cabanes-WC». Le domaine de la Jasse à Combaillaux (BLB vignobles), près de Montpellier (Hérault), vient de boucler l’embouteillage de sa première cuvée issue d’une expérience inédite : l’enrichissement du sol par de l’engrais à base d’urine humaine. La matière première d’amendement est fournie par Ecosec, une start-up de Prades-le-Lez (Hérault) spécialisée dans le développement des toilettes sèches avec séparation…

France 3, Margaux Tertre Bruno Le Breton a pour ambition de diminuer les déchets de son vignoble, à Combaillaux. Un souhait qui passe par une multitudes de projets dont notamment la réduction du poids des bouteilles, de la taille des bouchons de liège et des emballages. Le reportage

Les Echos, Jacques Henno La quantité de déchets produits ne cesse de progresser. De nouvelles pistes existent, mais supposent de casser les habitudes de production, de transport et de consommation. Pour aller plus loin, il faudrait casser les habitudes… Ainsi, il faudrait remplacer les films plastiques qui entourent les palettes par des housses réutilisables, mais elles sont plus chères à l’achat. Dans le vin, « les cartons de 12 bouteilles sont plus écologiques, puisque nécessitant moins d’emballage que deux cartons de six, mais…

Midi Libre, GL Situé à Combaillaux dans l’Hérault, le domaine viticole de Bruno Le Breton vient d’expérimenter un protocole de fertilisation des vignes à base d’urine. Cette opération, menée en partenariat avec la jeune coopérative montpelliéraine Ecosec, a donné naissance  une première cuvée. Très impliqué dans une démarche environnementale, le domaine de la Jasse, dirigé par Bruno Le Breton et situé entre le Pic Saint-Loup et les Terrasses du Larzac, à Combaillaux à environ 15 km de Montpellier, s’est lancé il y a quelques…

Metropolitain, Cedric Nithard Un appel aux dons « On nous demande souvent pourquoi l’Université ne gère pas cela. Il y a des plannings budgétaires que l’on ne peut pas modifier. C’est pourquoi un comité s’est constitué avec des personnes de l’Université, mais aussi de l’extérieur qui sont conscientes qu’il est nécessaire de faire quelque chose » explique Morgane Le Breton. La jeune femme fait partie d’un don en compétence du domaine viticole BLB Vignoble qui a été sensibilisé au projet….